• info@otkrivaemkafe.ru
  • rabotarestoran.ru

Нина Макогон

Подбор персонала

Член мирового клуба лидеров ресторанного бизнеса, преподаватель в бизнес-школах RMA и Novikov School.

Резюме

Основатель кадрового агентства RABOTARESTORAN
Начала свою карьеру в ресторанном бизнесе в 2007 году в ГК Аркадия
Новикова, далее работала в Splendid agency (специализированное
агентство по организации гастролей шеф-поваров со всего мира. Знаковые
проекты — гастроли Масахару Моримото (США) в ресторане Zолотой (лучшие
гастроли года по версии журнала TimeOut), гастроли Элвина Леунга по
прозвищу Devil chef в ресторане «Недальний восток» и др.), а в 2015
году основала 2 собственных компании — PR-агентство Havar
communications (передала в управление в 2016 году), кадровое агентство
по подбору топ-менеджмента в рестораны и отели RABOTARESTORAN.
Среди заказчиков агентства по подбору: Александр Раппопорт, Аркадий
Новиков, Денис Иванов и др. рестораторы со всей России, а также из
Казахстана.
Нина Макогон является членом мирового клуба лидеров ресторанного
бизнеса Leaders club International (штаб-квартира в Бельгии), занимает
должность руководителя пресс-службы ФРиО (Федерации рестораторов и
отельеров России); преподает в бизнес-школах RMA, Novikov School, а
также в государственных ВУЗах — Российском экономическом университете
имени Г.В. Плеханова, Государственном университете управления и др.
Нина — автор многочисленных статей в профессиональных изданиях
(Журналы «РестораторШеф», «Ресторанные ведомости», «Ресторановед»,
специализированных порталах — horeca-magazine.ru и др.), а также
спикер на международных выставках (NRA Show в Чикаго, SIA в Римини).
Поиск и трудоустройство на предприятиях индустрии гостеприимства.

Программы