• info@otkrivaemkafe.ru

Игорь Бухаров

Президент Федерации Рестораторов и Отельеров

Резюме

Игорь Олегович Бухаров – одна из ключевых фигур российского ресторанного бизнеса. Именно он стоял у истоков российской высокой кухни. Успешный бизнесмен, ресторатор, президент Федерации Рестораторов и Отельеров России – в этом человеке деловая хватка соединилась с настоящей преданностью ресторанному делу.

Вводная лекция по ситуации и перспективам индустрии гостеприимства в РФ.

Программы